Lahana Sebze Tohumu, yüksek verimli ve iri taneli olarak; yüksek verimli mahsül sağlamaktadır.
Önceden sürülmüş ya da bellenmiş olan toprak; tırmık ya da benzer bir aletle ekim için uygun hale getirilir, ekim yapılıcak alan tavsiye edilen miktarlarda gübrelenir, keseksiz düzgün bir toprak yüzeyi oluşturulur. Tahmini çimlenme süresi 5-10 gün arasındadır.
Ata tohumu olduğu için, direkt tohumdan yada fide dikimi ile üretimi yapılır.
Lahana serin iklim sebzesi olan yüksek sıcaklıkları sevmez. Baş oluşumu için en uygun sıcaklık 15-20° C’ dir. Yaz ayları sonunda ve sonbahar yetiştiriciliğinde sıcaklığın düşmesi kaliteli baş oluşumu yardımcı olmaktadır.
Tahmini çimlenme süreci 10-25 gün arasındadır. Ekin derinliği ise 0.5-1 cm arasındadır.
İlkbahar ve sonbahar dönemlerinde ekime uygundur.
Çimlenme aşamasında ortalama olması gereken toprak ısısı 15-25°C "dir.
Ekim alanı geniştir. Sofralık olarak tüketilmelidir.
Ortalama 18-25°C sıcaklık bitki gelişimi için uygundur.
Nemli toprağa ekim yapmak tohumun hızlı çimlenmesini sağlar.
Olgunlaşma süresi 3 ile 4 ay arasındadır.
İlkbahar veya sonbaharda ekime uygundur.
Özellikle yüzlek ekilen küçük taneli tohumları yerlerinden oynatacak tazyikli sulama yapılmamalı ve toprak yüzeyinde göllenme oluşturulmamalıdır.
Sıcak havalarda sulama sıklığı artırılmalı ve toprağın nemli kalmasına özen gösterilmelidir. Yabancı ot ve zararlılarla mücadeleye dikkat edilmelidir.
| EKİM/DİKİM ARALIĞI | SIRA ARASI (cm): 60-90 cm | SIRA ÜZERİ (cm): 35-55 cm |
|---|---|---|
| 1 DEKAR İÇİN TOHUM MİKTARI | DİREKT EKİM (gr): 60 | FİDE İLE EKİM (gr): 30 |
Sarmalık, turşuluk için idealdir.
Orta erkencidir, dikimden 90-100 gün sonra hasada gelir.
Baş hafif basık ve gevrek yapıdadır.
Baş ağırlığı ortalama 3,5 - 4 kg civarındadır.
Adaptasyon kabiliyeti çok iyi olup bütün bölgelere tavsiye edilir.
Beyaz lahana dolarak da bilinir.
